Что такое ксилитол?

Ксилит или ксилитол (греч. xylo- «дерево» и -itol «сахарный спирт») – это натуральный подсластитель, с доказанными полезными свойствами для организма человека.

Ксилит - безопасный природный подсластитель без побочных эффектов обычного сахара и его искусственных заменителей. Он также полезен для здоровья зубов, стабилизирует уровень инсулина и укрепляет здоровье организма.

Настоящий ксилит очень похож на обычный сахар: он белого цвета, имеет кристаллическую структуру и обладает сладким вкусом, аналогичным сахару. Образование сладких спиртовых соединений естественным образом присутствует в растениях, овощах и фруктах (например, в цветной капусте, клубнике, малине, сливе и т.д.), однако концентрация содержания ксилита в них редко превышает 1 %.

Организм человека вырабатывает ежедневно от 5 до 15 граммов ксилита в печени в ходе расщепления углеводов. Соответственно ксилит является абсолютно естественным элементом для человеческого организма, чего нельзя сказать о других подсластителях.

 

Из чего производится ксилит?

В промышленных масштабах ксилит добывается из березы и из кукурузных початков.

 

 

В чем польза ксилита?

  • Натуральная и безопасная альтернатива сахару с идентичным уровнем сладости
  • Не оказывает практически никакого влияния на уровень сахара в крови и уровень инсулина
  • Содержит на 40% меньше калорий, чем сахар
  • Увлажняет и смягчает кожу, задерживая воду на поверхности
  • При взаимодействии с бактериями ксилит не поддается брожению, что приостанавливает рост бактериальных колоний и, как следствие, их побочных продуктов, вредных кислот
  • Имеет антиклеевое свойство, что препятствует присоединению бактерий к клеточной ткани и снижает их воздействие без использования вредных химических веществ или лекарств

 

Где используется ксилит?

  • В качестве низкокалорийной сладости для снижения и поддержания веса
  • В качестве заменителя сахара при диабете во время диеты
  • Для профилактики кариеса и заболеваний полости рта
  • Для профилактики отита и заболеваний верхних дыхательных путей
  • Снижает симптомы аллергии
  • Повышает иммунитет
  • Оказывает позитивное воздействие при многих заболеваниях, включая сердечно-сосудистые и заболевания опорно-двигательного аппарата

 

Где содержится ксилит?

          Леденцы:                                                                                            Жвачки:                                       Порошок:                                    Зубные пасты: